Dodaj produkty podając kody
Piec do pizzy GGF 2-kom. F108-66 (781702) z podstawą
- Piec do pizzy GGF 2-kom. F108-66 (781702) z podstawą
W związku z szerokim asortymentem urządzeń i mebli uprzejmie prosimy o wcześniejszy kontakt w celu umówienia się na oględziny.
Piec do pizzy GGF 2-kom. F108-66 (781702) z podstawą
- Szerokość: 1370 mm
- Głębokość: 850 mm
- Wysokość: 750 mm
- Wewnętrzna szerokość: 1080 mm
- Wewnętrzna głębokość: 720 mm
- Wewnętrzna wysokość: 140 mm
- Linia: GGF F-Line
- Zasilanie: Prąd
- Napięcie: 400 V
- Moc elektryczna: 18000 W
- Ilość komór: 2 szt.
Piec do pizzy dwukomorowy z serii F-Line włoskiego producenta GGF to niezastąpione urządzenie w każdej małej i średniej gastronomii. Sprawdzi się doskonale zarówno w pizzeriach, jak i restauracjach serwujących pizze, zapiekanki, grzanki oraz desery takie jak flan czy creme brulee.
Przedni panel został wykonany z wysokiej klasy stali nierdzewnej, dzięki czemu jest odporny na uszkodzenia mechaniczne, takie jak zarysowania czy odkształcenia, oraz łatwy w zachowaniu czystości. Przez to zapewnia trwałość i higieniczną pracę. Wielogrzałkowy system grzewczy daje maksymalną wydajność.
Aby zagwarantować perfekcyjny wypiek, projektanci GGF wyposażyli piec w płytę szamotową na dnie komory. Materiał ten zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza pod ciastem, dzięki czemu nie przykleja się ono do dna i nie przypala. Jednocześnie świeże składniki na wierzchu pizzy, również te delikatne jak pomidory i inne warzywa, nie wysuszają się, co w efekcie daje idealny wypiek.
Dzięki zamontowaniu kominka do odprowadzania pary dodatki zawierające dużą ilość wody nie rozmiękają w trakcie pieczenia, co sprawia, że świeże składniki zachowują doskonały smak po upieczeniu pizzy. Dodatkowo niezależne sterowanie grzałkami dolnymi i górnymi pozwala na uzyskanie idealnego wypieku.
Dla zachowania najwyższego komfortu pracy komora została wyposażona w oświetlenie, a jej drzwi w przeszklone okienko. Umożliwia to obserwowanie całego procesu wypiekania wszystkim pracownikom kuchni bez konieczności każdorazowego otwierania komory. Takie rozwiązanie pozwala uniknąć zbędnych strat ciepła, a co za tym idzie – zaoszczędzić energię.
Piec przeznaczony jest do jednoczesnego wypieku 12 pizz o średnicy 36 cm. Zakres pracy urządzenia sięga 500°C.
kod sklepu: 511/25
Gwarancja i zwroty
Nasze produkty objęte są 30-dniową gwarancją rozruchową. Choć nie są to urządzenia fabrycznie nowe, każde z nich jest dokładnie sprawdzane przed wysyłką. Gwarantujemy, że sprzęt jest w pełni sprawny w momencie przekazania go kurierowi. Jeśli nie jesteś zadowolony z zakupu, możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni od daty otrzymania. Zwracany sprzęt musi być w stanie technicznym niezmienionym – sprawny, nieuszkodzony i nieużywany.